Après le repas de
Noël chez ses parents, puis ses beaux-parents, et enfin chez les
grands-parents, le foie commence à sérieusement saturer. Pour éviter
de passer une semaine à se remettre des dîners gargantuesques de
fin d'année, il existe quelques astuces très simples. En voici 10.
Chaque année, à Noël,
c'est la même chose : on abuse de la dinde, du champagne et des
chocolats. À la clé, une crise de foie qui peut durer plusieurs
jours. Mais en prenant quelques précautions, profiter des repas
de fête sans le payer pendant une semaine, c'est possible.
1. Doucement sur
l'alcool
Noël, c'est la fête
des calories. Comme l'alcool en contient beaucoup, on évite de tendre
son verre trop de fois à table. La balance et notre foie nous en
seront reconnaissants.
2. Le citrate de
bétaïne
Avant les fêtes,
on fait le stock de citrate de bétaïne, qui aide à digérer et soulage
le foie. L'idéal est d'en prendre avant et après le repas. Mais
attention : l'idée n'est pas de se gaver en misant tout sur le précieux
comprimé. C'est une aide, pas un remède miracle.
3. Un mot d'ordre
: mâcher
Pour éviter à notre
appareil digestif un travail trop dur qui, en plus, va nous fatiguer,
il existe une règle à respecter : mastiquer. D'autant plus que
bien mâcher fait apparaître plus vite la sensation de satiété.
4. La fameuse cuillère
d'huile d'olive
C'est un secret de
grand-mère, mais un secret qui marche. Prendre une cuillère d'huile
d'olive 30 minutes avant le repas diminue la fermentation des aliments
pendant la digestion, donc les ballonnements, mais aussi la gueule
de bois.
5. Le thé vert
Au lendemain d'un
gros festin, on mise sur le thé vert : ses propriétés diurétiques
facilitent l'élimination des toxines et nettoient l'appareil digestif.
6. Boire beaucoup
d'eau
On n'y pense pas
assez, mais rien ne fait plus de bien au corps que l'eau. Pendant
les fêtes, on mise sur l'eau pour éliminer, mais aussi pour prévenir
les effets de l'alcool qui déshydrate.
7. Des légumes !
Après les fêtes,
on se fait une semaine détox avec, en plus du thé vert, beaucoup
de légumes pour compenser les abus de Noël. L'idéal ? Les cuire
à la vapeur pour préserver leurs nutriments.
8. On se bouge
Les légumes, c'est
bien, mais pour éliminer et libérer le corps des impuretés, rien
ne sera plus efficace que l'activité physique. Alors on met ses
baskets et on va courir, ou au moins faire une longue marche.
9. Dormir
Pour reposer le corps
et surtout le système digestif, dormez ! Encore plus à Noël, ou
le rythme de sommeil est brisé entre la grasse matinée et l'heure
tardive à laquelle on se couche après les dîners en famille.
10. Le bicarbonate
de soude
Le bicarbonate de
soude est un anti-acide naturel qui va protéger l'estomac. Comme
le citrate de betaïne, vous pouvez en boire avant et après le repas
(une cuillère à café dans un verre d'eau), mais aussi en mettre
un peu dans les plats pour faciliter la digestion.
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